Focaccia Croccante Genovese alle Olive Taggiasche – 150 g

La Focaccia Croccante Genovese alle Olive Taggiasche abbina la consistenza croccante della focaccia biscottata al gusto delle olive taggiasche.

Una specialità della tradizione genovese, ottenuta con un'accurata biscottatura che rende la focaccia croccante e sfiziosa. La sua storia richiama l'abitudine dei vecchi fornai di recuperare la focaccia del giorno prima e utilizzarla come crostino nel minestrone.

Una proposta per l’aperitivo, da servire da sola oppure con formaggi e creme salate. Può accompagnare il pasto o arricchire un minestrone con il pesto.

Confezione: 150 g.