Focaccia Croccante Genovese all’Olio Extravergine di Oliva – 130 g

La Focaccia Croccante Genovese all’Olio Extravergine di Oliva è la versione classica della nostra focaccia biscottata, per chi cerca un accompagnamento semplice e croccante.

Una specialità della tradizione genovese, ottenuta con un'accurata biscottatura che rende la focaccia croccante e sfiziosa. La sua storia richiama l'abitudine dei vecchi fornai di recuperare la focaccia del giorno prima e utilizzarla come crostino nel minestrone.

Da servire all’aperitivo con pesto e paté, come companatico o come crostino nel minestrone con il pesto, secondo l’uso della tradizione ligure.

Confezione: 130 g.