Eccellenza Ligure sas
La Focaccia Croccante Genovese
La Focaccia Croccante Genovese
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€4,50 EUR
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Da un'abitudine dei vecchi fornai genovesi abbiamo riscoperto la Focaccia Croccante un prodotto che, nella tradizione ligure, evitava lo spreco della focaccia fresca avanzata dal giorno prima e che veniva usato come crostino nel minestrone. Oggi il formato rivisto e una biscottatura accurata rendono questo prodotto gustoso e sfizioso, da aperitivo o companatico o, per restare nella tradizione, immerso nel minestrone col Pesto!
Confezioni da 130/150 gr
Basilico Fresco
Il nostro Basilico Fresco, raccolto il giorno precedente alla pestata, proveniene esclusivamente dalle serre di fronte al mare dell’Azienda agricola Casotti di Genova